Deze lekkere frisse Mango Mocktail is niet alleen heerlijk in de mond, maar ook nog eens een weldaad voor je huid (in- en extern). In de warme zomer krijgt ons lichaam te maken met (veel) zon. Dit kan leiden tot […]
Miranda’s Tropical Velvet
Met warme dagen willen we meestal lekkere verfrissende drankjes. Water met een ijsblokje is natuurlijk heel goed, maar zo nu en dan wil je iets écht lekkers. Deze heerlijke creamy mocktail is zo simpel te maken en zo lekker – […]
Aspergesoep zonder gedoe
De aspergetijd is voor ons ieder jaar weer een feestje. Deze verfijnde voorjaarsgroente zit boordevol gezonde voedingsstoffen én smaakt heerlijk. Daarom verwerk ik asperges graag op allerlei manieren in mijn recepten. Ze ondersteunen de lever, helpen je lichaam ontgiften en […]
Gezonde chocolade-bonbons
Het maken van deze bonbons vind ik vooral erg leuk omdat ik stapelgek ben op chocolade. Ook is het ontzettend leuk om met kinderen samen te doen. Het is simpel, neemt weinig tijd in beslag en je kunt eindeloos variëren. […]
Liefdeskoekjes
Deze suiker- én zoutvrije liefdes-koekjes zijn favoriet bij ons thuis. Lekker, super-makkelijk om te maken en een (veel) gezonder alternatief dan menig koekje uit de supermarkt. Zo zitten er bijvoorbeeld geen geraffineerde suikers of geharde vetten in. Alleen maar pure ingrediënten […]
De lekkerste worteltaart
Als je met deze worteltaart voor de dag komt, scoor je punten :-). Deze taart is lekker én gezond! Je zou deze gewoon als ontbijt kunnen eten of als gezond tussendoortje. Helemaal niet moeilijk om te maken; gewoon alle ingrediënten […]
Heerlijke Wortelburgertjes
Een ontzettend leuke kookworkshop met Marion Pluimes is de inspiratiebron voor deze heerlijke burgertjes. Toen ik niet meer wist hoe het recept van Marion in elkaar stak, heb ik mijn eigen variant bedacht en ik moet zeggen… deze zijn ook […]